.Découvrez cette déclinaison exclusive de notre Collection Viking !
l'outil idéal pour les passionnés de cuisine et de coutellerie d'art.
Le manche est un hommage à notre terroir : réalisé à partir de pommier local, le bois a été stabilisé sous vide pour le rendre totalement hydrophobe et insensible aux contraintes de la cuisine.
L'insert central en inox Z8 et les rivets inox apportent une structure contemporaine et indestructible à ce montage traditionnel sur soie.
Lame : Acier pur carbone XC100
Finition de lame : brossée satinée
Détail d'art : Guillochage sur le dos de la lame.
Manche : Insert central en Inox Z8 et Pommier local stabilisé à cœur.
Montage : Sur soie, sécurisé par rivets en acier inoxydable.
Poids : 107 g (Équilibré, maniable et robuste).
Longueur de lame : 11 cm (Gabarit polyvalent d'office long).
Longueur totale : 24 cm.
.Découvrez cette déclinaison exclusive de notre Collection Viking !
l'outil idéal pour les passionnés de cuisine et de coutellerie d'art.
Le manche est un hommage à notre terroir : réalisé à partir de pommier local, le bois a été stabilisé sous vide pour le rendre totalement hydrophobe et insensible aux contraintes de la cuisine.
L'insert central en inox Z8 et les rivets inox apportent une structure contemporaine et indestructible à ce montage traditionnel sur soie.
Lame : Acier pur carbone XC100
Finition de lame : brossée satinée
Détail d'art : Guillochage sur le dos de la lame.
Manche : Insert central en Inox Z8 et Pommier local stabilisé à cœur.
Montage : Sur soie, sécurisé par rivets en acier inoxydable.
Poids : 107 g (Équilibré, maniable et robuste).
Longueur de lame : 11 cm (Gabarit polyvalent d'office long).
Longueur totale : 24 cm.